Kukis Selai Kacang – Resep dan Cara Membuatnya

Posted on 07. Aug, 2011 by in Resep kue kering

Kukis Selai Kacang

kukis selai kacang

Kukis Selai Kacang ini disukai anak-anak dan orang dewasa karena rasa selai kacangnya  yang khas. Kue kering ini  adalah salah satu diantara kue kering untuk hidangan hari raya Idhul Fitri maupun hari-hari besar lainnya. Berikut ini mari kita simak bagaimanakah cara pembuatannya.

Kukis Selai Kacang – bahan yang diperlukan

Kukis Selai Kacang terdiri dari bahan-bahan yang mudah diperoleh di toko-toko atau super market  terdekat di sekitar anda. Bahan merupakan komponen yang sangat penting dalam membuat kue karena hal ini akan berpengaruh terhadap citarasa kue yang kita buat.

 

Bahan Membuat Kukis Selai Kacang :

  • 100 g margarin
  • 1/8 sendok teh garam
  • 50 gram gula tepung
  • 75 gram selai kacang tanah chuncky
  • 2 butir telur
  • 180 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram tepung arorut
  • 20 gram susu bubuk
  • 1 sendok makan wijen hitam

Kukis Selai Kacang – Cara membuatnya

Kukis Selai Kacang ini sangat mudah cara membuatnya dan tidak memerlukan waktu yang lama sehingga kita dapat dengan cepat kita nikmati. Baiklah kita ikuti berikut ini langkah-langkah pembuatannya.

Cara Membuat Kukis Selai Kacang :

  1. Kocok margarn, garam, dan gula tepung 1 menit sampai lembut. Tambahkan selai kacang. Kocok rata.
  2. Masukkan telor. Kocok sampai rata.
  3. Masukkan tepung terigu, tepung arorut, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Tambahkan wijen hitam. Aduk rata. Masukkan dalam plsatik segitiga. Ambil selembar plastik segitiga lainnya. Masukkan plastik berisi adonanan ke dalam plastik berisi spuit.
  5. Semprot adonan ke loyang yang dioles margarin.
  6. Oven 30 menit dengan api dibawah suhu 140 derajat celcius sampai matang.

Untuk 400 gram

Selamat mencoba dan selamat menikmati semoga bermanfaat

(Dari berbagai sumber resep kue kering kukis selai kacang)

Share this:
Share this page via Email Share this page via Stumble Upon Share this page via Digg this Share this page via Facebook Share this page via Twitter

Tags: , , , , , , , ,

No comments.

Leave a Reply

*