Kue Sus Kering Lemon Manis – Cara Membuatnya

Posted on 13. Aug, 2011 by in Resep kue kering

Kue Sus Kering Lemon Manis

Kue Sus Kering Lemon Manis ini disukai anak-anak dan orang dewasa karena rasa lemonnya  yang khas. Kue kering ini  adalah salah satu diantara kue kering untuk hidangan hari raya Idhul fitri maupun hari-hari besar lainnya. Berikut ini mari kita simak bagaimanakah cara pembuatan kue kering berikut ini.

Kue Sus Kering Lemon Manis – Bahan yang di perlukan

Kue Sus Kering Lemon Manis terdiri dari bahan-bahan yang mudah diperoleh di toko-toko atau supermarket terdekat di sekitar anda. bahan merupakan komponen yang sangat penting dalam membuat kue karena hal ini akan berpengaruh terhadap citarasa kue yang kita buat.

Bahan Sus Kering Lemon Manis :SUS-KERING-LEMON-MANIS

  • Mentega 100 gram
  • Air 250 ml
  • Tepung terigu 150 gram
  • Telur ayam 2 butir
  • Baking powder 1/4 sdt
  • Garam 1/2 sdt

Bahan Icing :

  • Gula halus 75 gram
  • Putih telur 1/2 butir

Kue Sus Kering Lemon Manis – Cara Membuatnya

Kue Sus Kering Lemon Manis ini sangat mudah cara membuatnya dan tidak memerlukan waktu yang lama sehingga kita dapat dengan cepat kita nikmati. Baiklah kita ikuti berikut ini langkah-langkah pembuatannya.

Cara membuat Sus Kering Lemon Manis :

  1. Didihkan air, mentega dan garam.
  2. Masukkan tepung terigu dan baking powder secara bertahap sambil diaduk hingga kalis. Angkat dan dinginkan.
  3. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok hingga rata.
  4. Masukkan adonan dalam plastik segitiga dan semprotkan di atas loyang yang telah diolesi margarin.
  5. Panggang dalam oven bersuhu 200°C hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  6. Icing : Kocok gula halus dan putih telur hingga lembut dan kaku.
  7. Celupkan bagian atas sus, letakkan kembali ke loyang. Panggang kembali hingga lapisan gula mengeras. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba dan selamat menikmati semoga bermanfaat

(Dari berbagai sumber resep Kue Sus Kering Lemon Manis)

Share this:
Share this page via Email Share this page via Stumble Upon Share this page via Digg this Share this page via Facebook Share this page via Twitter

Tags: , , , , , , , ,

No comments.

Leave a Reply

*