Kue Kering Strawberi-Cara Membuatnya

Posted on 14. Aug, 2011 by in Resep kue kering

Kue Kering Strawberi

Kue Kering Strawberi ini adalah salah satu hidangan hari raya Idhul Fitri dan hari hari besar laninnya. Kue kering ini sangat di sukai anak-anak maupun orang dewasa karena rasa Strawberinya yang khas. Berikut marilah kita ikuti bagaimana cara membuatnya.

Kue Kering Strawberi- Bahan yang di perlukan

Kue Kering Strawberi terdiri dari bahan-bahan asli Indonesia dan mudah di peroleh di toko-toko atau supermarket di sekitar anda. Komposisi dari bahan sangatlah penting karena bisa mempengaruhi citarasa kue yang akan kita buat.

Bahan Membuat Kue Kering Isi Selai Strawberi:

  • 500 g tepung terigu rendah protein/cap kunciresep-kue-kering-mini-selai-strawberi
  • 200 g margarin
  • 200 g mentega
  • 2 sdm tepung maizena
  • 150 g gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 30 g susu bubuk
  • ½ sdt garam halus

Cara Membuat Isi Selai Strawberi:

  • 100 g selai stroberi
  • Olesan, aduk rata:
  • 3 butir kuning telur
  • 1 sdt gula halus

Kue Kering Strawberi-Cara Membuatnya

Kue Kering Strawberi membuatnya sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama sehingga kue tersebut dapat segera kita nikmati.

Cara Membuat kue kering mini isi selai strawberi:

  1. Campur margarin, mentega, gula halus, kuning telur dan garam, aduk rata. Di tempat terpisah, aduk tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Ayak dan sisihkan.
  2. Tuang campuran tepung di atas ke dalam adonan margarn. Aduk hingga tercampur rata. Kepal-kepal adonan dengan tangan sebentar hingga terbentuk adonan yang menyatu dan bisa digiling.
  3. Giling adonan dengan ketebalan ½ cm. Cetak mengunakan cetakan bentuk bunga atau sesuai selera.
  4. Letakan adonan yang telah dibentuk ke atas loyang beroles margarin. Tekan pada bagian tengah adonan hingga terbentuk lubang kecil. Isi bagian tengahnya dengan selai stroberi dan olesi tepinya mengunakan kuas dengan bahan olesan.
  5. Panggang di dalam oven bertemperatur 160oC selama 20-25 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  6. Angkat, dinginkan. Atur kue dalam piring saji. Hidangkan.

Untuk ± 1100 g

Tips: Selai stroberi bisa diganti sesuai selera. Bentuk kue bisa disesuaikan dengan cetakan yang ada. Menyajikan kue kering lebaran buatan sendiri tentu lebih hemat dan membanggakan. Tak usah bingung dengan resepnya, Kue Kering Mini Isi Selai bisa dijadikan pilihan. Proses pembuatannya mudah dan bahan yang mudah didapat.

Selamat mencoba dan selamat menikmati semoga bermanfaat.

(Dari berbagai sumber tentang resep Kue Kering Strawberi)

Share this:
Share this page via Email Share this page via Stumble Upon Share this page via Digg this Share this page via Facebook Share this page via Twitter

Incoming search terms:

resep kue kering lebaran beserta gambarnya,resep kue kering lebaran dan gambarnya,resep kue lebaran,aneka resep kue,cara buat kue raya,macam-macam kue kering lebaran dan cara membuatnya

Tags: , , , , , , ,

No comments.

Leave a Reply

*