Kue Kering Lemon – Resep dan Cara Membuatnya

Posted on 06. Aug, 2011 by in Resep kue kering

Kue Kering Lemon

Kue Kering Lemon adalah salah satu diantara kue kering untuk hidangan hari raya Idhul fitri maupun hari-hari besar lainnya. Kue kering ini disukai anak-anak dan orang dewasa karan rasa kopi susunya yang khas dan nikmat. berikut ini mari kita simak bagaimankah cara pembuatan kue kering berikut ini

Kue Kering Lemon – Bahan yang di perlukan

Kue Kering Lemon terdiri dari bahan-bahan yang mudah diperoleh di toko-toko terdekat di sekitar anda. bahan merupakan komponen yang sangat penting dalam membuat kue karena hal ini akan berpengaruh terhadap citarasa kue yang kita buat

Bahan Untuk Membuat Kue Kering Lemon :

  • 180 g margarinkue-kering-lemon
  • 120 g gula tepung
  • 1 butir telur
  • 250 g tepung terigu protein rendah
  • 20 g maizena
  • 50 g susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh air jeruk lemon
  • 1 buah jeruk lemon, diparut kulitnya
  • 1/2 sendok teh esens lemon
  • 2 kuning telur untuk olesan

 

 

Kue Kering Lemon – Cara membuatnya

Kue Kering Lemon ini sangat mudah cara membuatnya dan tidak memerlukan waktu yang lama sehingga kita dapat dengan cepat kita nikmati. Baiklah kita ikuti berikut ini langkah-langkah pembuatannya.

Cara Membuat Kue Kering Lemon :

  1. Kocok margarin dan gula tepung 30 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu. maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan air jeruk lemon, kulit jeruk lemon, dan essens lemon. Aduk rata.
  4. Giling tipis adonan. Cetak. Letakan di loyang yang dioles margarin. Olesi kuning telur.
  5. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 150 derajat celcius sampai matang.

Untuk 600 gram

selamat mencoba dan selamat menikmati semoga bermanfaat.

(dari berbagai sumber resep Kue Kering Lemon)

    Share this:
    Share this page via Email Share this page via Stumble Upon Share this page via Digg this Share this page via Facebook Share this page via Twitter

    Tags: , , , , ,

    No comments.

    Leave a Reply

    *