Kacang Telur Manis – Cara Membuatnya

Posted on 14. Aug, 2011 by in Resep kue kering

Kacang Telur Manis

Kacang Telur Manis ini disukai anak-anak dan orang dewasa karena rasa manis  yang khas. Kue kering ini  adalah salah satu diantara kue kering untuk hidangan hari raya Idhul fitri maupun hari-hari besar lainnya. Berikut ini mari kita simak bagaimanakah cara pembuatan kue kering berikut ini.

Kacang Telur Manis – Bahan yang di perlukan

Kacang Telur Manis terdiri dari bahan-bahan yang mudah diperoleh di toko-toko atau supermarket terdekat di sekitar anda. bahan merupakan komponen yang sangat penting dalam membuat kue karena hal ini akan berpengaruh terhadap citarasa kue yang kita buat.

Bahan Kacang Telur Manis :KACANG-TELUR-MANIS

  • Kacang tanah kupas berkulit 1 kg
  • Tepung terigu 650 gram
  • Tepung maizena 50 gram
  • Kuning telur 3 butir
  • Telur ayam 2 butir
  • Gula pasir 250 gram
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Vanili bubuk 1 sendok teh

Kacang Telur Manis – Cara Membuatnya

Kacang Telur Manis ini sangat mudah cara membuatnya dan tidak memerlukan waktu yang lama sehingga kita dapat dengan cepat kita nikmati. Baiklah kita ikuti berikut ini langkah-langkah pembuatannya.

Cara membuat Kacang Telur Manis :

  1. Campur kuning telur, telur, garam, gula pasir dan vanili bubuk. Kocok menggunakan ballon whisk hingga gula larut dan tercampur rata.
  2. Campur tepung terigu dan tepung maizena, ayak hingga lembut, sisihkan.
  3. Masukkan kacang dalam campuran tepung dan gula, aduk hingga tercampur rata.
  4. Tuangkan kacang bercampur telur dalam campuran terigu, aduk hingga terigu menempel rata di kacang.
  5. Panaskan minyak, goreng kacang hingga matang dan warnanya kecokelatan. Angkat, tiriskan, sajikan.

Untuk 1850 gram

Selamat mencoba dan selamat menikmati semoga bermanfaat

(Dari berbagai sumber resep Kacang Telur Manis)

 

Share this:
Share this page via Email Share this page via Stumble Upon Share this page via Digg this Share this page via Facebook Share this page via Twitter

Tags: , , , , , , , , ,

No comments.

Leave a Reply

*