Kacang Mete – Cara Membuat Mete Goreng

Posted on 22. Jul, 2011 by admin in Resep kue kering

Kacang Mete Gurih dan Renyah

Kacang mete goreng yang kriuk dan renyah. Sajian ini sangat cocok disajikan sebagai camilan ringan atau sebagai tambahan lauk. Selain cara membuatnya yang mudah, resep ini tidak membutuhkan bahan – bahan yang sulit di dapat, anda bisa mendapatkan bahan – bahan yang dibutuhkan di warung – warung terdekat, atau mungkkin sudah tersedia di dapur rumah anda.

Kacang Mete – Bahan yang diperlukan

Kacang mete yang gurih dan renyah ini akan menarik kita untuk mencobanya, anda bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Berikut adalah cara dan panduan cara membuatnya lengkap dengan daftar bahan-bahan yang anda perlukan.

Bahan Bahan yang diperlukan
1 kg kacang mete mentah kupas

Bumbu, aduk rata:
3 siung bawang putih, parut
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
50 ml air
minyak untuk menggoreng

Kacang Mete – Cara Membuatnya

Kacang mete terasa gurih, renyah dan nikmat juga tegantung bagaimana cara kita membuatnya. Wah, jadi tidak sabar nich ! mari sekarang kita ikuti bagaimana langkah-langkah membuatnya.

* Petama tama, aduk kacang mete dengan bumbu hingga rata. Kemudian diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap sempurna hingga ke dalam.
*Setelah itu tiriskan . Lalu goreng secara bertahap disarankan dalam minyak banyak dan di atas api sedang hingga kuning kecokelatan dan kering.
*Kemudian angkat dan tiriskan.
*Dinginkan, simpan dalam wadah bertutup.

Untuk 1 kg. Selamat mencoba!

(dari berbagai sumber resep kacang mete)