Kolak Ubi – Resep dan Cara Membuatnya

Posted on 12. Aug, 2011 by in Menu Buka Puasa

Kolak Ubi – Resep dan Cara Membuatnya

Kolak Ubi adalah menu tajil untuk di santap bagi yang berbuka puasa biar perut tidak kaget, Nah setelah makan tajil lebih baik sholat magrib dulu, baru setelah sholat di lanjutkan dengan makan makanan yang berat seperti nasi dan lauk pauknya. Nah itu juga katanya baik untuk kesehatan lho. nah bagi yang sudah tidak sabar mengetahui resep menu makanan untuk pembuka buka puasa atau menu tajil buka puasa ini.

Kolak Ubi – Bahan yang di perlukan

Kolak Ubi terdiri dari bahan-bahan yang mudah diperoleh di toko-toko atau supermarket terdekat di sekitar anda. bahan merupakan komponen yang sangat penting dalam membuat makanan karena hal ini akan berpengaruh terhadap citarasa makanan yang kita buat.

Bahan Kolak Ubi :

  • Ubi manis 250 gram, kupas, potong daduKOLAK-UBI
  • Pisang raja 5 buah potong bulat
  • Kolang kaling 250 gram, rebus, tiriskan
  • Tape singkong 100 gram
  • Daun pandan 2 lembar
  • Dantan 500 ml dari setengah butir kelapa.
  • Air 500 ml
  • Gula pasir secukupnya
  • Garam secukupnya

Kolak Ubi -  Cara Membuatnya

Kolak Ubi ini sangat mudah cara membuatnya dan tidak memerlukan waktu yang lama sehingga kita dapat dengan cepat kita nikmati. Baiklah kita ikuti berikut ini langkah-langkah pembuatannya.

Cara membuat Kolak Ubi :

  1. Rebus ubi hingga setengah matang. Tambahkan kolang kaling dan daun pandan.
  2. Masukkan gula dan garam, aduk rata. Tambahkan potongan pisang.
  3. Tuang santan, masak hingga mendidih dan semua bahan matang. Tambahkan tape, aduk rata, angkat dan sajikan.

Selamat mencoba dan selamat menikmati semoga bermanfaat

(Dari berbagai sumber resep Kolak Ubi)

Share this:
Share this page via Email Share this page via Stumble Upon Share this page via Digg this Share this page via Facebook Share this page via Twitter

Tags: , , , , , ,

No comments.

Leave a Reply

*