Kolak Gempol Pisang – Cara Membuatnya

Posted on 12. Aug, 2011 by in Menu Buka Puasa

Kolak Gempol Pisang – Cara Membuatnya

Kolak Gempol Pisang adalah menu tajil untuk di santap bagi yang berbuka puasa biar perut tidak kaget, Nah setelah makan tajil lebih baik sholat magrib dulu, baru setelah sholat di lanjutkan dengan makan makanan yang berat seperti nasi dan lauk pauknya. Nah itu juga katanya baik untuk kesehatan lho. nah bagi yang sudah tidak sabar mengetahui resep menu makanan untuk pembuka buka puasa atau menu tajil buka puasa ini.

Kolak Gempol Pisang – Bahan yang di perlukan

Kolak Gempol Pisang terdiri dari bahan-bahan yang mudah diperoleh di toko-toko atau supermarket terdekat di sekitar anda. bahan merupakan komponen yang sangat penting dalam membuat makanan karena hal ini akan berpengaruh terhadap citarasa makanan yang kita buat.

Bahan Kolak Gempol Pisang :

  • Pisang raja, 2 buah, haluskanKOLAK-GEMPOL-PISANG
  • Tepung ketan, 75 gram
  • Garam, 1/4 sendok teh
  • Santan, 2 sendok makan

Kuah :

  • Gula merah, 100 gram
  • Gula pasir, 3 sendok makan
  • Air, 100 ml
  • Santan, 400 ml
  • Daun pandan, 1 lembar, simpulkan

Kolak Gempol Pisang – Cara Membuatnya

Kolak Gempol Pisang ini sangat mudah cara membuatnya dan tidak memerlukan waktu yang lama sehingga kita dapat dengan cepat kita nikmati. Baiklah kita ikuti berikut ini langkah-langkah pembuatannya.

Cara membuat Kolak Gempol Pisang :

  1. Kuah : campur semua bahan, masak di atas api sedang sambil diaduk hingga gula larut dan mendidih, angkat dan saring.
  2. Campur pisang bersama tepung ketan, garam dan sedikit santan, aduk hingga adonan dapat dipulung.
  3. Bentuk adonan bulat-bulat ( sesuai selera ) lalu rebus dalam air mendidih hingga terapung dan matang, tiriskan. Sajikan.

Untuk 4 porsi

Selamat mencoba dan selamat menikmati semoga bermanfaat

(Dari berbagai sumber resep Kolak Gempol Pisang )

Share this:
Share this page via Email Share this page via Stumble Upon Share this page via Digg this Share this page via Facebook Share this page via Twitter

Tags: , , , , , , , ,

No comments.

Leave a Reply

*